Классический масляный бисквит для торта
Автор рецепта Ольга Матвей , мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты , пироги , салаты. Пошаговый рецепт » Ольга Матвей. Масляный бисквит для торта без крема простой в духовке. В смесь просеять муку, смешав ее с разрыхлителем.
Как только написала заголовок к статье, сразу всплыл в памяти один случай из глубокого детства:. Сегодня поговорим о бисквитах с добавлением жиров, которые чаще называют масляными бисквитами. В целом добавление жиров делает бисквиты более плотными, более влажными. Они нежнее и приятнее на вкус, чем бисквиты без жира. Также такие бисквиты более упругие, хорошо впитывают пропитку если нуждаются в ней. Но бисквитов с содержанием жира великое множество!
Марусины Рецепты. Масляный бисквит: в последнее время пеку его. Про другие рецепты и не вспоминаю пышный и вкусный. Масляный бисквит — идеален для тех, кто хочет быстро испечь торт, не утруждаясь отдельным взбиванием белков и желтков. Бисквит получается сладким, нежным, отлично подходит для тортиков. Секрет прост: берем поровну, муки, сахара и сливочного масла.
